Saltamontes O Chapulines.

Es una comida típica de México y un platillo exótico, cargados con muchas más proteínas que un pedazo de carne estos animalitos se comen asados con limón y acompañados de salsa verde o roja, en una tostada o una tortilla, inclusive se preparan ricos postres como barras de chocolate con chapulines en su interior.